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Malbec Malbec ORIGEN Los Árboles, Rivadavia VARIEDAD Malbec 100% POTENCIAL DE GUARDA 3 años FICHA TÉCNICA CARACTERISTICAS
Malbec Blend de Blancas Blend de Tintas COSECHA CRIANZA 2019 -
Blend de blancas Blend de Blancas ORIGEN Los Árboles, Rivadavia VARIEDAD Chenin, Chardonnay, Pedro Ximénez y Moscatel POTENCIAL DE GUARDA 3 años FICHA TÉCNICA CARACTERISTICAS
Malbec Blend de Blancas Blend de Tintas COSECHA CRIANZA 2020 -
Blend de tintas Blend de Tintas ORIGEN Los Árboles, Rivadavia VARIEDAD Malbec, Cab. Sauvignon, Bonarda y Tempranillo POTENCIAL DE GUARDA 3 años FICHA TÉCNICA CARACTERISTICAS
Malbec Blend de Blancas Blend de Tintas COSECHA CRIANZA 2019 -

Bonarda Bonarda ORIGEN General Ortega, Maipú VARIEDAD Bonarda 100% POTENCIAL DE GUARDA 5-7 años FICHA TÉCNICA CARACTERISTICAS
Bonarda Malbec Blend Rosé COSECHA CRIANZA 2019 4 meses Merlot Cab. Sauv
Malbec Malbec ORIGEN Los Árboles, Rivadavia VARIEDAD Malbec 100% POTENCIAL DE GUARDA 5-7 años FICHA TÉCNICA CARACTERISTICAS
Bonarda Malbec Blend Rosé COSECHA CRIANZA 2019 4 meses Merlot Cab. Sauv
Merlot Merlot ORIGEN Los Árboles, Rivadavia VARIEDAD Merlot 100% POTENCIAL DE GUARDA 5-7 años FICHA TÉCNICA CARACTERISTICAS
Bonarda Malbec Blend Rosé COSECHA CRIANZA 2019 4 meses Merlot Cab. Sauv
Cabernet Sauvigon Cabernet Sauvignon ORIGEN Los Árboles, Rivadavia VARIEDAD Cabernet Sauvignon 100% POTENCIAL DE GUARDA 5-7 años FICHA TÉCNICA CARACTERISTICAS
Bonarda Malbec Blend Rosé COSECHA CRIANZA 2019 4 meses Merlot Cab. Sauv
Blend Rosé Blend Rosé ORIGEN Los Árboles, Rivadavia VARIEDAD Cabernet Sauvignon 80% y Malbec 20% POTENCIAL DE GUARDA 2 años FICHA TÉCNICA CARACTERISTICAS
Bonarda Malbec Blend Rosé COSECHA CRIANZA 2020 - Merlot Cab. Sauv

Inicio Inicio ORIGEN Gualtallary, Tupungato y Agrelo, Lujan de Cuyo VARIEDAD Malbec 50% y Bonarda 50% POTENCIAL DE GUARDA 8-10 años FICHA TÉCNICA CARACTERISTICAS
Inicio Camino Destino COSECHA CRIANZA 2017 12 meses en barrica de roble francés
Camino Camino ORIGEN Gualtallary, Tupungato VARIEDAD Malbec 70% y Cabernet Sauvignon 30% POTENCIAL DE GUARDA 8-10 años FICHA TÉCNICA CARACTERISTICAS
Inicio Camino Destino COSECHA CRIANZA 2015 y 2017 8 meses barrica roble americano (Cab. Sauv) y 12 meses barrica roble francés (Malbec)
Destino Destino ORIGEN Gualtallary, Tupungato - Agrelo, Lujan de Cuyo - Montecaseros, San Martín VARIEDAD Malbec 50%, Merlot 16,5%, Bonarda 16,5% y Cabernet Sauvignon 16,5% POTENCIAL DE GUARDA 8-10 años FICHA TÉCNICA CARACTERISTICAS
Inicio Camino Destino COSECHA CRIANZA 2015 y 2017 12 meses en barrica de roble francés y americano

Malbec Malbec ORIGEN Los Árboles, Rivadavia y La Consulta, Valle de Uco VARIEDAD Malbec 100% POTENCIAL DE GUARDA 8-10 años FICHA TÉCNICA CARACTERISTICAS
Malbec COSECHA CRIANZA 2015 y 2017 12 meses en barrica de roble americano

Dulce Compartido Dulce Compartido ORIGEN De la región Este de Mendoza VARIEDAD Blanco de blancas: Chenin 33%, Pedro Ximénez 33% y Ugni Blanc 33% MÉTODO Charmat FICHA TÉCNICA CARACTERISTICAS
Dul. Compartido EB Estiba BN Confidencial COSECHA AZÚCAR 2020 39 gr/l EB Confidencial
Extra Brut Estiba Extra Brut Estiba ORIGEN Los Árboles, Rivadavia VARIEDAD Chardonnay 80% y Chenin 20% MÉTODO Charmat FICHA TÉCNICA CARACTERISTICAS
Dul. Compartido EB Estiba BN Confidencial COSECHA AZÚCAR 2020 10 gr/l EB Confidencial
Extra Brut Confidencial EB Confidencial ORIGEN Región Centro Este de Mendoza y Valle de Uco VARIEDAD Chardonnay 80% y Pinot Noir 20% MÉTODO Charmat FICHA TÉCNICA CARACTERISTICAS
Dul. Compartido EB Estiba BN Confidencial COSECHA AZÚCAR 2020 10 gr/l EB Confidencial
Brut Nature Confidencial BN Confidencial ORIGEN Sudeste del Río Mendoza y Valle de Uco Alto VARIEDAD Chardonnay 90% y Pinot Noir 10% MÉTODO Charmat FICHA TÉCNICA CARACTERISTICAS
Dul. Compartido EB Estiba BN Confidencial COSECHA AZÚCAR 2020 3 gr/l EB Confidencial

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Calidad en la materia prima,

para lograr un vino innovador…

Aristides nace a fines de los años 90 en Maipú, Mendoza, de la mano de Federico Sottano – Mendocino, de familia bodeguera de toda la vida – y su primo Hugo Baro que en ese momento recién llegaba de Europa, donde había viajado para capacitarse y especializarse como enólogo.

Se propusieron crear una bodega de bajo volumen de producción priorizando la calidad de la materia prima, con la firme intención de producir un vino innovador, distinto, con personalidad. Para lograrlo decidieron correrse de los estándares de la época dándole mucha importancia a la región, a sis distintas zonas y suelos, y donde la madera dejara de ser su principal protagonista para darle un espacio relevante a la tipicidad y pureza de la fruta, resaltando cada varietal y sus principales características. Para los vinos de alta gama la idea fue inclinarse hacia los vinos de estilo francés siendo estos más delicados y profundos.

Hoy Aristides es una marca muy bien establecida en el mercado de nicho que supo mantener durante todos estos años el mismo ideal: Aristides no piensa los vinos para venderlos, los piensa para tomarlos.

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